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Oggi si assiste ad un sempre crescente numero di lavori scientifici che, da un lato, intendono verificare le proprietà da sempre attribuite alle piante dalla tradizione popolare e, dall'altro, trovare nuove applicazioni terapeutiche. Il volume si divide in due parti: nella prima sono trattati argomenti generali sull'uso delle piante nell'allevamento dei cavalli e, nella seconda, sono state prese in considerazione, sotto forma di schede, le piante più comunemente usate nella etno-veterinaria.
